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ザクほくっ食感たまらんトルネードポテポーク こんにちはタカタクです♪ 今回はあのトルネードポティトに 豚バラ巻いて揚げてみました! 外はカリッとジューシーで 中はホクホクポティト🥔 テリ旨ダレと卵黄マヨつけたら マジでヤバいのできたで😳 動画で使った食材やキッチングッズ ▶︎ fanme.link/@takataku 〈材料〉 じゃがいも(小ぶりのメークイン) 4個 豚バラ薄切り 10〜12枚 片栗粉 大さじ2〜3 揚げ油 適宜 ※豚バラは長ければ1本につき2〜3枚 全部で300〜350gくらいが目安です 【テリ旨ダレ材料】 しょうゆ 大さじ4 みりん 大さじ4 お酒 大さじ2 砂糖 大さじ2 おろしにんにく 1cm バター 10g 【卵黄マヨソース材料】 マヨネーズ 大さじ3 卵黄 1個 牛乳 小さじ1 レモン汁 小さじ1/2 お塩 少々 〈作り方〉 ①じゃがいもは皮をむく ②今回はDAISOのくるりんカッターを使って トルネードポティトを作ります ③ポティトの中心を狙って カッターの先っちょを刺し くるくる回してねじ込んでいく ④ここまできたら ポティトをしっかり持って くるく
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