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0:23
平日も休日も楽する30分で作る5日分の冷凍ストック🧊🍴♡ ①豚こま豚カツ ・豚こま肉 450g ・大葉 15-20枚くらい ・マヨネーズ 大さじ1.5 ・醤油 大さじ1 ・すりおろし生姜 小さじ1 ・片栗粉 大さじ1.5 ・こしょう 少々 ・パン粉 適量 作り方🧊♡ ①豚こまに、ちぎった大葉とパン粉以外の調味料を入れて混ぜる ②食べやすいサイズに丸めてパン粉を裏表に適量振りかける ②ピーマンの肉巻き ・ピーマン ・キムチ ・薄めの豚ロース ・チーズ ・片栗粉 適量 作り方🧊♡ ①ピーマンを手でぎゅっと潰して、ヘタとタネを取る ②お好みでチーズ、キムチをいれて、豚ロースを巻き付ける ③片栗粉を適量振りかける 小さいお子さんにはチーズ、あまりの豚ロースを入れるのもおすすめです🫶 ③鶏角煮 ・鶏もも 2枚 ・水250ml ・醤油 大さじ3 ・みりん 大さじ3 ・酒 大さじ3 ・甘味料 大さじ1.5 ・オイスターソース 大さじ1 ・すりおろししょうが 小さじ1 ・すりおろしニンニ 小さじ1/2 作り方🧊♡ ①鶏ももを好きなサイズにカットする ②調味料を全て入れて揉み込むだけ ④カニ
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3 weeks ago
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aya_gohan_recipe_
0:22
他のレシピはこちら👉@pochi_recipe 今日の冷凍ストックは【豚バラ大根】 味しみっしみでご飯との相性が抜群だから、ご飯は多めに炊くのがオススメ😋笑 フォローして作ってみてね✨ 🛒材料(2食分) ・豚バラ肉 250~300g ・大根 200g(1/3本程度) ☆醤油 大さじ1.5 ☆みりん 大さじ1.5 ☆酒 大さじ1.5 ☆砂糖 大さじ0.5 ☆しょうがチューブ 4cm ・水 大さじ1(加熱時) 👨🏻🍳作り方 ①大根を幅5mm程度のいちょう切り、豚肉を5cm程度の長さに切る ②保存袋に①と☆を入れてよく揉みこんだら冷凍庫へ 🍽️食べる時 ①冷凍のままフライパンに入れ、大さじ1の水を入れたら弱めの中火で蒸し焼き ②ある程度解凍したら、ほぐしながら炒めて煮詰めたら完成✨ (煮詰め具合いはお好みで変えてください🙌🏻) ✅ポイント ・大根は冷凍することで味が染みやすくなります◎ ------------------------------------------------------------------------------------------- この
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2 weeks ago
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pochi_recipe
1:10
冷凍OK❄️ お弁当ストック4品🍱✨ 和風から洋風まで☺️♡ 冷凍→解凍しても 美味しく食べられます🙌🏻💕 分量は下にまとめています👇🏻✨ 【 1️⃣ピーマンとちくわのおかかバター醤油炒め🫑 】 ⚫︎ピーマン…2個 ⚫︎ちくわ…2本 ⚫︎サラダ油(炒める用)…小さじ1 ⚫︎バター…5g ⚫︎醤油…小さじ1 ⚫︎かつお節…1袋(2.5g) . 【 2️⃣ひじきとさつま揚げの旨煮🌿 】 ⚫︎にんじん…30g(約1/4本) ⚫︎さつま揚げ…2枚(50g) ⚫︎乾燥ひじき…大さじ1強(水で5分戻し約30g) 《 合わせ調味料🥣 》 ⚫︎オイスターソース…小さじ1 ⚫︎醤油…小さじ1/2 ⚫︎鶏ガラ…小さじ1/2 ⚫︎水…大さじ1 ⚫︎みりん…小さじ2 ⚫︎砂糖…小さじ1 . 【 3️⃣エリンギとベーコンのガーリックコンソメ炒め🍄 】 ⚫︎エリンギ…1パック(約80g) ⚫︎ベーコン…60g ⚫︎オリーブオイル(炒める用)…小さじ1 ⚫︎にんにく…2cm ⚫︎コンソメ…小さじ1/2 ⚫︎みりん…小さじ1/2 ⚫︎ブラックペッパー…適量 . 【 4️⃣コーンとマカロニのケチャッ
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🔶詳しいレシピはこちら🔶 見ていただきありがとうございます! 保育士10年目節約冷凍ストックを発信してる ゆか(@yuka_gohann)です🧸🍀 今回のレシピは \1食190円/巻かない!ロールキャベツ🥬🐷 🍎材料(2食分) キャベツ……1/2個 チーズ……お好みで ⚫︎豚ひき肉……300g ⚫︎卵……1個 ⚫︎パン粉……大さじ2 ⚫︎塩コショウ……適量 コンソメ……適量 付け合わせ ミニトマト、コーンなど……お好みで 🍳作り方 ①キャベツを横半分に切る→さらに半分に切る ②キャベツの中を取り除きみじん切りにしておく ③⚫︎の材料にみじん切りしたキャベツを加えて肉ダネをつくる ④キャベツの窪みにチーズを入れて上から肉ダネを詰める ⑤クッキングシートに④と付け合わせを置き、コンソメをかける ⑥キャンディ包みをして冷凍庫へ🐻❄️🧊 🍴食べる時 ①冷凍庫から出し、包みのまま少し深いお皿に乗せる ②600w10分レンチン ③熱いうちに召し上がれ😊💖 ❣️ポイント ◉ミニトマトは爪楊枝で刺しておくと爆発しないよ🍅 ◉くり抜いたキャベツも有効活用して節約🥬✨ ◉チ
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