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▼レシピはこちら▼「豚こまからあげ」#簡単レシピ #唐揚げ #おうちごはん#料理動画 #デリッシュキッチン 毎週月曜日11:00に家族が喜ぶ晩ごはんを配信しています！ デリッシュキッチンで働くママが実際に作っているレシピです👀 ぜひ参考にしてみて下さい♪ ※家族構成は👨👩👦(5y)👦(3y)です ■材料 (3人分) 豚こま切れ肉 400g 片栗粉 大さじ3 サラダ油 大さじ3 ☆肉下味用 酒 大さじ1と1/2 しょうゆ 大さじ1と1/2 おろししょうが 小さじ1と1/2 ■手順 (1)フライパンに豚肉、☆を入れて汁気がなくなるまでもみこみ、片栗粉を加えて全体にまぶす。食べやすい大きさに取り分け、軽く握って丸め、間隔をあけて並べる。 (2)フライパンの空いたところにサラダ油を加えて中火で熱し、肉の周りが白っぽくなってきたらそのまま1分ほど揚げ焼きにする。上下を返し、全体の色が変わったら肉に火が通るまで転がしながら5分ほど揚げ焼きにする。(揚げ焼きするときの火加減は弱火〜中火で揚げましょう。大きさによって火通りが変わるので様子をみて揚げ時間は調整してください。)
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まるで「まかない飯」！？手軽に作れる、ガッツリ豚丼！🤤🥢 たっぷりのネギと、にんにくの風味がポイントです✨ 【材料1人分】 ご飯・・・小丼１杯 豚バラ肉 薄切り・・・１４０ｇ 長ねぎ・・・１／３本 ごま油・・・大さじ１ ミツカン プロが使う味® 白だし・・・大さじ１ おろしにんにく・・・小さじ１ 水・・・大さじ１ レモン（果汁）・・・お好みで 粗挽き黒こしょう・・・お好みで 【作り方】 [１] 豚肉は５ｃｍ長さに切る。長ねぎは粗目のみじん切りにする。 [２] フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を入れ両面に焼き色がつくまで焼く。長ねぎを加えて軽く炒め、＜タレ＞を加え全体を炒め合わせる。 [３] 器に温かいご飯を盛り、[２]をのせる。お好みでレモン果汁と粗挽き黒こしょうをかける。 #TikTokレシピ #簡単レシピ #時短レシピ #丼レシピ #まかない飯
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