Waterless Curry | Concentrated flavor without the water! The ultimate homemade curry you can make...
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Waterless Curry | Concentrated flavor without the water! The ultimate homemade curry you can make...
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YouTube料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
▫️レシピはこちら 採れたて野菜のカレーライス 【材料】 ・カレー…1/2箱（115g） ・牛肉（角切り）…150g ・玉ねぎ（中）…1個（200g） ・じゃがいも（小）…2個（150g） ・にんじん（小）…2本（100g） ・サラダ油…大さじ1 ・水…850ml 【作り方】 ①炒める 切った具材を厚手の鍋にサラダ油を熱し炒める ②煮る 水を加え、沸騰したらあくを取ります。 具材が柔らかくなるまで弱火～中火で約15分煮込みます。 ③ルウを入れて煮込む いったん火を止め、沸騰がおさまってからルウを割り入れてよく溶かします。 再び弱火で時々かき混ぜながら、とろみがつくまで約10分煮込んででき上がりです。 #簡単レシピ #自炊生活 #自分磨き #ずぼら飯
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