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レンジですぐできる!簡単ザワークラウト風レシピ | デリッシュキッチン
2018年11月28日
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えのきを丸ごと1袋!?半分に割って、こんがり焼き目をつけるのが、おいしさのポイント🍄 えのきのうま味がぎゅっと詰まった、ぺペロンチーノ風の味わいが楽しめます。🤤 お好みで「フルーティス™」とのペアリングをお楽しみください🥂 【材料2人分】 えのきだけ・・・大1パック(200g) にんにく・・・1かけ 赤とうがらし(小口切り)・・・適量 オリーブオイル・・・大さじ2 ミツカン 追いがつお®つゆ2倍・・・大さじ3 粗挽き黒こしょう・・・適量 粉チーズ・・・お好みで 【作り方】 [1] えのきだけは石づきをおとし、縦半分に切る。にんにくは縦半分に切る。 [2] フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ中火で熱する。香りが出たら、えのきだけを入れ両面焼き色が付くまで焼く(にんにくが焦げそうな場合は、えのきだけの上にのせる)。 [3] 「追いがつおつゆ2倍」と赤とうがらしを加え、ふたをして30秒ほど煮詰める。にんにくをフォークでつぶす。 [4] 皿に盛り、粗挽き黒こしょうをかけ、お好みで粉チーズをふる。 ※にんにくの芽が気になる方は、半分にカットする際に取り除いて下さい。 #TikTok
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まるで「まかない飯」!?手軽に作れる、ガッツリ豚丼!🤤🥢 たっぷりのネギと、にんにくの風味がポイントです✨ 【材料1人分】 ご飯・・・小丼1杯 豚バラ肉 薄切り・・・140g 長ねぎ・・・1/3本 ごま油・・・大さじ1 ミツカン プロが使う味® 白だし・・・大さじ1 おろしにんにく・・・小さじ1 水・・・大さじ1 レモン(果汁)・・・お好みで 粗挽き黒こしょう・・・お好みで 【作り方】 [1] 豚肉は5cm長さに切る。長ねぎは粗目のみじん切りにする。 [2] フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を入れ両面に焼き色がつくまで焼く。長ねぎを加えて軽く炒め、<タレ>を加え全体を炒め合わせる。 [3] 器に温かいご飯を盛り、[2]をのせる。お好みでレモン果汁と粗挽き黒こしょうをかける。 #TikTokレシピ #簡単レシピ #時短レシピ #丼レシピ #まかない飯
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【合法】旨すぎて絶対に炎上しない【鶏のたたき】の作り方 =鶏のたたき= 鶏もも肉…350g 塩…2つまみ みょうが…2個 大葉…5枚 生姜…5g 長ネギ…30g ポン酢しょうゆ…適量 柚子胡椒…適量 鶏もも肉350gに塩2つまみ振り、袋にいれ沸騰したお湯にしずめ、蓋をし30分放置 皮目をバーナーで炙るか焼いて切り、みょうが2個、大葉5枚、生姜5g、長ネギ30gのせポン酢しょうゆ、柚子胡椒 #リュウジ #鶏肉 #レシピ #料理 #バズレシピ
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