えのきを丸ごと１袋！？半分に割って、こんがり焼き目をつけるのが、おいしさのポイント🍄 えのきのうま味がぎゅっと詰まった、ぺペロンチーノ風の味わいが楽しめます。🤤 お好みで「フルーティス™」とのペアリングをお楽しみください🥂 【材料２人分】 えのきだけ・・・大１パック（２００ｇ） にんにく・・・１かけ 赤とうがらし（小口切り）・・・適量 オリーブオイル・・・大さじ２ ミツカン 追いがつお®つゆ２倍・・・大さじ３ 粗挽き黒こしょう・・・適量 粉チーズ・・・お好みで 【作り方】 [１] えのきだけは石づきをおとし、縦半分に切る。にんにくは縦半分に切る。 [２] フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ中火で熱する。香りが出たら、えのきだけを入れ両面焼き色が付くまで焼く（にんにくが焦げそうな場合は、えのきだけの上にのせる）。 [３] 「追いがつおつゆ２倍」と赤とうがらしを加え、ふたをして３０秒ほど煮詰める。にんにくをフォークでつぶす。 [４] 皿に盛り、粗挽き黒こしょうをかけ、お好みで粉チーズをふる。 ※にんにくの芽が気になる方は、半分にカットする際に取り除いて下さい。 #TikTok
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えのきを丸ごと１袋！？半分に割って、こんがり焼き目をつけるのが、おいしさのポイント🍄 えのきのうま味がぎゅっと詰まった、ぺペロンチーノ風の味わいが楽しめます。🤤 お好みで「フルーティス™」とのペアリングをお楽しみください🥂 【材料２人分】 えのきだけ・・・大１パック（２００ｇ） にんにく・・・１かけ 赤とうがらし（小口切り）・・・適量 オリーブオイル・・・大さじ２ ミツカン 追いがつお®つゆ２倍・・・大さじ３ 粗挽き黒こしょう・・・適量 粉チーズ・・・お好みで 【作り方】 [１] えのきだけは石づきをおとし、縦半分に切る。にんにくは縦半分に切る。 [２] フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ中火で熱する。香りが出たら、えのきだけを入れ両面焼き色が付くまで焼く（にんにくが焦げそうな場合は、えのきだけの上にのせる）。 [３] 「追いがつおつゆ２倍」と赤とうがらしを加え、ふたをして３０秒ほど煮詰める。にんにくをフォークでつぶす。 [４] 皿に盛り、粗挽き黒こしょうをかけ、お好みで粉チーズをふる。 ※にんにくの芽が気になる方は、半分にカットする際に取り除いて下さい。 #TikTok
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