コロナ流行でこの春、見学者の受け入れを一時休止していた東京・豊洲市場（江東区）。一般利用を再開してから1カ月近くが経過し、少しずつ活気を取り戻している。現在の見学状況や、すし店のおすすめメニューなどに加え、今年1月のオープン直後に ...

10月、私は二つの抽選イベントに当選した。 ひとつは、豊洲市場「都民いちば教室」。 もうひとつは、東京都道路整備保全公社「隅田川橋梁・復興記念館見学ツアー」。 まさかのダブル当選。🤣 ...

こんにちは！フーディソン 広報PRの藤城です。 今回は4月24日(木)に開催した大田市場見学会の様子をレポートしたいと思います！ はじめに：なぜ市場見学？ きっかけは「知ること」から 「食」は私たちにとってとても身近なものですが、「食の流通」は ...

東武アーバンパークライン船橋駅の改札前と東武百貨店の入口(2025年10月の様子)。写真: Nesnad ／ Wikimedia Commons(CC BY 4.0) 10月7日(水)に船橋・習志野・鎌ケ谷で動くことは、次の5つです。①船橋 ...

部品リストは丁寧にデータ管理されていて、製造上の改善や失敗の記録を溜めて同じ問題を繰り返さないよう、品質管理部門や協力会社とも共有しているという事実に、改めて工場現場の実直さに尊敬と感謝の念を抱きました…。

横浜市中央卸売市場では、小学生の食への興味関心を育むことを目的として、卸売業者・仲卸業者など市場で働く青果部・水産物部のプロによる「出前授業」や「市場見学」を実施しています。 水産業の現状などSDGsの観点を含めた市場のプロによる「魚食 ...

開場まで3か月、豊洲市場&築地市場を見学するバスツアー発売。 2階建てオープンバスによる築地市場場内の見学、 有明 ...

世界一の水産市場として知られる「東京の台所」豊洲市場を見学するガイドツアー。個人では気が付けない市場の見どころを、ポイントを絞って効率良く案内してくれる。2024年2月開業の場外商業施設「豊洲 千客万来」の楽しみ方も知ることが出来る。案内用無線機器イヤホンガイド (R)付きなので、ガイドの案内を聞き逃す心配がない。小冊子も配られるので、社会科見学気分満点で楽しむことができる。公式HPより要事前申込 ...

新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止の観点から、都内の全ての中央卸売市場において、下記のとおり一般見学等を中止いたしますので、お知らせいたします。 今回の対応に伴い、一般見学者の方は、各市場内に入場できなくなります。 詳細は以下の ...