苺アイスはミルクのコクが前に出た、いちごミルク寄りの味。果汁34%だった2012年のザ・ストロベリーに比べると果汁は12%と控えめで、そのぶんマイルド。チョコとアイスが一緒にとろけるパルムらしさもはっきりわかります。うまいなぁ～。

Umios（ウミオス、旧マルハニチロ）が家庭用フリーズドライ事業を強化する。事業成長の鍵を握る微細藻類「スピルリナ」を使った商品の拡充を進める。スピルリナは「スーパーフードの王様」と呼ばれ、次世代のタンパク質として訴求する。ウミオスは9月1日、運営する公式通販サイト「umiosマーケット」を中心にフリーズドライ「藻の豆乳仕立てクリームスープ」（想定価格162円）を発売した。「藻の」シリーズ第2 ...

2026年10月17日「発酵食祭り」でお披露目、インドへの輸出を2027年初に計画。木桶仕込み「加賀味噌」に赤みそとトマトのコクを重ねた、新しい贅沢みそ汁 動物性不使用のお味噌汁を、お湯を注ぐだけで手軽に1食分から楽しむことができる ...

また、10月17日 (土)には、石川県金沢市大野町にあるヤマト・糀パークで開催される利用者への感謝祭「発酵食祭り」にて同商品をお披露目し、その後、卸売先への展開も予定している。

［有限会社九南サービス］油で揚げない新製法でサクッと軽い食感へ。玄米麹、自然の岩塩、沖縄生まれの「うま藻」で、より引き立つきのこのうまみを実現。有限会社九南サービス（所在地：宮崎県都城市、代表：田中 ...